segunda-feira, 28 de março de 2016

Luis Lopes no Simplesmente Vinho 2016

Video do grande Didu Russo no Simplesmente Vinho 2016 e que permite vos dar a conhecer o Luis Lopes, enologo da Quinta da Pellada e com quem tenho vindo a fazer vinho desde 2010.
Simplesmente o Luis é o futuro do Dão! (Ja é o presente... Mas ainda ninguem deu por isso).


quinta-feira, 24 de março de 2016

As vinhas em Março de 2016

O post de hoje serve de memoria para o futuro.


Para fixar no tempo imagens de fim de Fevereiro / inicio de Março de 2016.


Altura intensa em emoções, ja que me encontrava entre dois Simplesmentes Vinhos memoraveis.


O Simplesmente Vinho Porto e o Simplesmente Vinho Barcelona.

Dois eventos que me dizem muito e em que vivi momentos francos de partilha e amizade.


Entre estes dois momentos altos, pude aproveitar para fugir até as vinhas.


Sentir a paz e a harmonia destes locais unicos.


Locais em que nos sentimos vivos, em que nos sentimos simplesmente felizes e em sintonia com o que esta a nossa volta.


Nesta altura, os trabalhos invernais estavam realizados.



As vinhas estavam escavadas, podadas e empadas.


Com cada vinha a responder a sua maneira, consoante as suas caracteristicas e a memoria dos anos anteriores.


Umas mostrando ja mais vida e outras ainda a recuperar a melhor forma.


Os Simplesmentes e os diferentes acontecimentos recentes têm me confirmado que o caminho trilhado tem sido o certo para este projecto.


O trabalho tem sido imenso e o cansaço tem se acumulado, ao ponto de nas ultimas semanas andar a beira do "burn out", acumulando alem deste projecto, tambem o emprego que me tem permitido sobreviver e ainda outras responsabilidades, como a de ser pai de familia.


Por isso, estes Simplesmentes e a interacção que me permitem ter com o publico e com outros amigos vignerons, revelaram-se um fonte de energia e coragem para enfrentar os proximos desafios.


Pois ver as vossas reacções, sentir o reconhecimento quase unanime de quem prova, ver a cara de surpresa de quem descobre pela primeira vez estes vinhos, sentir o carinho dos mais atentos.


 Tudo isto me tem ajudado a esquecer o cansaço fisico e mental e a seguir em frente.


Se no inicio desta aventura, em 2010, pensava que so tinha 5% de hipoteses de conseguir o meu sonho de um dia poder viver desta actividade e se durante anos essa esperança não passava de uma longiqua miragem...

Agora sim, ja sei que esse sonho ira realizar-se.


Agora a questão a qual procuro responder ja não é a de saber se um dia conseguirei viver disto, mas sim a de saber quando.


Espero que sera o mais brevemente possivel.


Continuo dia apos dia a lutar por isso.


Esperando poder continuar a contar com o vosso apoio!